[发明专利]一种绿色养生水果酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201810064129.7 | 申请日： | 2018-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN108085212A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 朱邵峰 | 申请（专利权）人： | 合肥浦邦农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/899;A61P1/14;A61P11/00;A61P29/00;A61P39/02 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知识产权代理有限公司 34130 | 代理人： | 张浩 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市经济技术*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种绿色养生水果酒及其制备方法，包括以下重量份的原料：苹果汁10‑20份、荔枝汁8‑12份、桂花3‑5份、营养添加液6‑8份、发酵基质60‑80份、酒曲2‑4份、中药添加物5‑7份、维生素添加剂0.1‑0.3份、山梨醇0.7‑1.3份、蒸馏水30‑40份。本发明的水果酒果香浓郁、柔和爽口、口感醇厚，具有润肺生津、滋润身心的效果，营养价值较高；同时本发明的制备方法原料无毒无害，适合长期饮用，并且取材方便，原料成本低、工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 果酒 养生水 蒸馏水 维生素添加剂 添加物 发酵基质 润肺生津 无毒无害 营养添加 原料成本 荔枝汁 苹果汁 山梨醇 水果酒 重量份 果香 酒曲 桂花 柔和 取材 滋润 饮用 中药 应用 | ||
【主权项】：
1.一种绿色养生水果酒，其特征在于，包括以下重量份的原料：苹果汁10-20份、荔枝汁8-12份、桂花3-5份、保健辅助添加液6-8份、发酵基质60-80份、酒曲2-4份、中药添加物5-7份、维生素添加剂0.1-0.3份、山梨醇0.7-1.3份、蒸馏水30-40份。
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