[发明专利]具有杀菌功能的熟食加热装置在审
| 申请号： | 201810111050.5 | 申请日： | 2018-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN108354459A | 公开（公告）日： | 2018-08-03 |
| 发明（设计）人： | 张庆吉 | 申请（专利权）人： | 兰溪市捷喜食品加工技术有限公司 |
| 主分类号： | A47J36/24 | 分类号： | A47J36/24;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 321100 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了具有杀菌功能的熟食加热装置，属于加热设备技术领域，装置包括加热箱，加热箱顶部设有真空泵，真空泵通过导气管连接位于加热箱内部的加热器，加热器为由加热罩和产振层组成一个内部中空的半球形，半球形底部连接有加热柱，加热柱外壁表面均布有导热纤维。本发明的加热装置加热均匀，加热效率高，不易造成食物中水分流失，可对不同形态食物进行加热或冷却且可降低食物中毒素的毒性。 | ||
| 搜索关键词： | 加热装置 加热箱 加热器 杀菌功能 半球形 加热柱 真空泵 熟食 导热纤维 底部连接 加热均匀 加热设备 加热效率 内部中空 水分流失 外壁表面 导气管 加热罩 食物中毒 均布 加热 冷却 | ||
【主权项】：
1.具有杀菌功能的熟食加热装置，包括加热箱（1），加热箱（1）顶部设有真空泵（2），真空泵（2）通过导气管连接位于加热箱（1）内部的加热器（3），其特征在于：所述的加热器（3）为由加热罩（8）和产振层（10）组成一个内部中空的半球形，所述的半球形底部连接有加热柱（17），所述的加热柱（17）外壁表面均布有导热纤维（18）。
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