[发明专利]含有胶原蛋白的复配物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810138026.0 申请日: 2018-02-10
公开(公告)号: CN108294197A 公开(公告)日: 2018-07-20
发明(设计)人: 董珊珊 申请(专利权)人: 海盐县凌特生物科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L33/17;A23L33/105;A23L33/10;C12P21/06
代理公司: 北京华识知识产权代理有限公司 11530 代理人: 赵永强
地址: 314300 浙江省嘉兴市海盐县*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了含有胶原蛋白的复配物,其由以下成分及其重量份组成:蚕蛹胶原蛋白12‑16份、紫薯花青素3‑5份、蓝莓花青素2‑3份、浓缩果汁3‑5份、柠檬酸0.5‑2份、羟甲基纤维素钠0.5‑1份、羟丙基甲基纤维素0.05‑0.2份、维生素1‑2份、微量元素0.05‑0.09份、水30‑50份。含有胶原蛋白的复配物的制备方法为:按配方量取各原料,搅拌混合均匀,均质、脱气,灌装,高压灭菌,冷却至室温,清洁瓶身,即为成品,即得含有胶原蛋白的复配物。有益效果为:本发明复配物营养丰富全面、易被人体吸收,风味独特、酸甜适口,能增强机体的防病、抗病能力;其制备方法简单可行,产品稳定性好,易于扩大生产。
搜索关键词: 胶原蛋白 复配物 制备 羟丙基甲基纤维素 羟甲基纤维素钠 柠檬酸 产品稳定性 蓝莓花青素 紫薯花青素 高压灭菌 抗病能力 扩大生产 浓缩果汁 人体吸收 酸甜适口 蚕蛹 微量元素 配方量 清洁瓶 重量份 灌装 均质 脱气 易被 维生素 防病 冷却
【主权项】:
1.含有胶原蛋白的复配物,其特征在于:所述复配物由以下成分及其重量份组成:蚕蛹胶原蛋白12‑16份、紫薯花青素3‑5份、蓝莓花青素2‑3份、浓缩果汁3‑5份、柠檬酸0.5‑2份、羟甲基纤维素钠0.5‑1份、羟丙基甲基纤维素0.05‑0.2份、维生素1‑2份、微量元素0.05‑0.09份、水30‑50份。
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