[发明专利]弱碱性多元素活性养生酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201810149597.4 | 申请日： | 2018-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN110157566A | 公开（公告）日： | 2019-08-23 |
| 发明（设计）人： | 方厉远;金日光 | 申请（专利权）人： | 方厉远;金日光 |
| 主分类号： | C12G3/021 | 分类号： | C12G3/021;C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026 |
| 代理公司： | 北京锺维联合知识产权代理有限公司 11579 | 代理人： | 罗银燕 |
| 地址： | 213000 江苏省常*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种弱碱性多元素活性养生酒的制备方法，包括以下步骤：水活化处理步骤，采用特定水处理活化设备进行水活化处理，制备活化水的步骤；发酵步骤，以中国贵州茅台镇赤水河土壤中天然的富硒带、植物群落里亚麻酸带，微生物发酵带种植的富硒五谷杂粮高粱、玉米、红米、黑米、小麦胚芽为原料制备高粱酒。通过本发明的制备方法制备得到的弱碱性多元素活性养生酒，可以平衡人体的酸碱度，且香醇顺喉、不刺喉，饮用后不会出现头晕、宿醉的现象。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 多元素 弱碱性 养生酒 水活化 富硒 植物群落 酸碱度 微生物发酵 发酵步骤 活化设备 平衡人体 五谷杂粮 小麦胚芽 原料制备 高粱酒 活化水 天然的 亚麻酸 水处理 刺喉 黑米 红米 宿醉 高粱 头晕 饮用 玉米 土壤 种植 | ||
【主权项】：
1.一种弱碱性多元素活性养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤：水活化处理步骤，采用特定水处理活化设备进行水活化处理，制备活化水的步骤；发酵步骤，以中国贵州茅台镇赤水河土壤中天然的富硒带、植物群落里亚麻酸带，微生物发酵带种植的富硒五谷杂粮高粱、玉米、红米、黑米、小麦胚芽为原料制备高粱酒。
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