[发明专利]一种三酶一酵富微纳豆激酶的生产系统及方法在审
| 申请号： | 201810169042.6 | 申请日： | 2018-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN108203684A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 安徽精准医疗产业研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12N9/54;C12R1/07 |
| 代理公司： | 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 | 代理人： | 朱圣荣 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市包河区马*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种三酶一酵富微纳豆激酶的生产系统及方法，该生产系统包括微生物酶解装置、依次连接的储料罐、第一级酶解装置和第二级酶解装置，储料罐、第一级酶解装置及第二级酶解装置均与微生物酶解装置连接，所述生产系统还包括用于发酵及浓缩生产纳豆激酶的发酵浓缩装置和用于检测发酵浓缩装置中发酵液的微量元素检测装置，第一级酶解装置通过第二级酶解装置与发酵浓缩装置连接。本发明采用合理的结构设计及仿生酶解的方法，将原料酶解后，提高了纳豆激酶中的微量元素含量，该生产系统适用性强，具有较好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 酶解装置 生产系统 纳豆激酶 发酵浓缩装置 第一级 微生物酶解 储料罐 微量元素检测 仿生酶解 浓缩生产 依次连接 装置连接 微量元素 发酵液 原料酶 发酵 检测 应用 | ||
【主权项】：
1.一种三酶一酵富微纳豆激酶的生产系统，包括微生物酶解装置、依次连接的储料罐、第一级酶解装置和第二级酶解装置，储料罐、第一级酶解装置及第二级酶解装置均与微生物酶解装置连接，其特征在于：所述生产系统还包括用于发酵及浓缩生产纳豆激酶的发酵浓缩装置和用于检测发酵浓缩装置中发酵液的微量元素检测装置，第一级酶解装置通过第二级酶解装置与发酵浓缩装置连接。
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