[发明专利]一种桑茶微囊粉及其制备工艺

摘要

本发明公开一种桑茶微囊粉及其制备工艺，该配方将桑叶浓缩液、枸杞粉、红枣粉按比例混合、均质超细粉碎、真空包装。本发明将桑叶与红枣、枸杞混合，功能互补和增强，生产出一种滋阴养血，清肝明目，降“三高”、增强人体免疫力、美容养颜、镇静安神等功效的保健固体饮料。在处理桑叶时，增加了过滤工序；混合体处理时，利用了喷雾干燥和超细粉碎等先进的技术与设备。

主权项

1.一种桑茶微囊粉，其特征在于：该配方重量组份为：桑叶粉80‑120；枸杞粉15‑25；去核红枣粉15‑25；白参7‑12；杜仲叶7‑12；毛尖7‑12；其中，各组分的处理工序为，桑叶的处理：经采摘→拣选→清洗→打浆→过滤→浓缩→桑叶浓缩液；枸杞处理：市售枸杞→普通粉碎机粉碎→枸杞粉；红枣处理：市售红枣→去核→普通粉碎→红枣粉；白参、杜仲与毛尖的处理：白参、杜仲与毛尖按比例混合后，以固液比1：3的比例加水至双层锅内，加热提取3次，得滤液，浓缩后得白参混合浓缩液。