[发明专利]一种检测食品中卡那霉素残留量的试剂盒及检测方法

摘要

本发明公开了一种检测食品中卡那霉素残留量的试剂盒及检测方法，利用免疫技术，在样品垫上修饰带有荧光标记的卡那霉素的DNA，在反应膜上修饰卡那霉素特异性适配体DNA。将含不同浓度的卡那霉素的样品与样品垫上的适配体结合形成复合物，复合物随着溶液的流动被检测线上的DNA捕获，形成荧光标记DNA‑卡那霉素‑DNA，然后通过荧光检测方法进行检测。本发明的试剂盒和方法具有灵敏度高、特异性高、成本低、操作简单、检测时间短、储存简单、保质期长、适合各种单位使用的优点。

主权项

1.一种检测食品中卡那霉素残留量的试剂盒，包括试纸条和缓冲液，其特征在于：所述试纸条包括底板和底板上依次连接的样品垫、反应膜和吸水垫；所述反应膜上设有以卡那霉素特异性适配体DNA修饰的检测线和控制线，所述检测线设置于控制线与样品垫之间，所述特异性适配体DNA序列如SEQ ID NO 01所示；所述样品垫上修饰有荧光标记DNA，其序列如SEQ ID NO 01所示，所述荧光标记DNA在5’端修饰有荧光基团；所述缓冲液包括缓冲液A和缓冲液B；所述缓冲液A为pH＝4.1～5.0的10mM磷酸氢二钠‑柠檬酸缓冲液；所述缓冲液B为0.8～1.2mM EDTA、0.8～1.2M NaCl和质量浓度0.05％～0.1％Tween‑20的8～12mM PBS(pH 7.2～7.6)缓冲液；所述PBS组成为氯化钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠。