[发明专利]一种多肽和低聚糖复合抗疲劳饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810220475.X | 申请日： | 2018-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN108606211A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 陈润琳;叶绮涵;叶勇 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/62;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 陈智英 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于保健食品的技术领域，公开了一种多肽和低聚糖复合抗疲劳饮料及其制备方法。所述多肽和低聚糖复合抗疲劳饮料主要成分为多肽和低聚糖复合液；所述多肽和低聚糖复合液主要由以下按重量份计的原料制备而成：檀香籽15～40、苦槠籽10～30、橡子10～30、辣木籽5～30、羽扇豆5～30、鹰嘴豆5～20。所述多肽和低聚糖复合液是将檀香籽、苦槠籽、橡子、辣木籽、羽扇豆和鹰嘴豆在水中通过酶解成多肽和低聚糖得到。本发明的复合抗疲劳饮料不上火，快速消除疲劳，又可长时间保持体力不疲劳，效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 低聚糖 多肽 抗疲劳饮料 复合液 复合 辣木籽 鹰嘴豆 羽扇豆 檀香 橡子 制备 时间保持 消除疲劳 原料制备 重量份 保健食品 上火 酶解 水中 疲劳 体力 | ||
【主权项】：
1.一种多肽和低聚糖复合抗疲劳饮料，其特征在于：主要成分为多肽和低聚糖复合液；所述多肽和低聚糖复合液主要由以下按重量份计的原料制备而成：檀香籽15～40、苦槠籽10～30、橡子10～30、辣木籽5～30、羽扇豆5～30、鹰嘴豆5～20。
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