[发明专利]一种预包装的火锅蘸料在审

专利信息
申请号: 201810241323.8 申请日: 2018-03-22
公开(公告)号: CN108618087A 公开(公告)日: 2018-10-09
发明(设计)人: 杨勤;朱琳 申请(专利权)人: 成都市恒业生态农产品电子商务有限公司
主分类号: A23L27/10 分类号: A23L27/10;A23L27/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611230 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种预包装的火锅蘸料,解决了现有技术中蘸料临用新配,口感不一的问题。本发明的火锅蘸料包括酱料包和油包,酱料包由包括以下重量份的原料制成:蒜3‑7份,松茸0.1‑1份,牛肝菌1‑3份,香菇1‑3份,豆鼓1‑3份,花生1‑5份,柠檬汁0.1‑1份,生姜1‑4份,黄豆1‑5份,葱0.1‑1份,芝麻油10‑15份;油包由包括以下重量份的原料制成:芝麻油10‑30份,橄榄油1‑5份,柠檬油0.1‑1份。酱料包和油包的质量比为1:1‑3。本发明预包装的火锅蘸料使用方更,不需要临用新配,且美味可口,营养丰富。
搜索关键词: 火锅蘸料 酱料包 预包装 油包 芝麻油 重量份 橄榄油 柠檬油 柠檬汁 牛肝菌 质量比 豆鼓 松茸 蘸料 生姜 黄豆 香菇 花生
【主权项】:
1.一种预包装的火锅蘸料,其特征在于,包括酱料包和油包,所述酱料包由包括以下重量份的原料制成:蒜3‑7份,松茸0.1‑1份,牛肝菌1‑3份,香菇1‑3份,豆鼓1‑3份,花生1‑5份,柠檬汁0.1‑1份,生姜1‑4份,黄豆1‑5份,葱0.1‑1份,芝麻油10‑15份;所述油包由包括以下重量份的原料制成:芝麻油10‑30份,橄榄油1‑5份,柠檬油0.1‑1份;所述酱料包和油包的质量比为1:1‑3。
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