[发明专利]一种五香猪肉丸在审
| 申请号： | 201810266533.2 | 申请日： | 2018-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108323710A | 公开（公告）日： | 2018-07-27 |
| 发明（设计）人： | 邓剑强 | 申请（专利权）人： | 邓剑强 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种五香猪肉丸，由以下按照重量份的原料组成：猪肉120‑160份、面粉80‑100份、虾米干20‑30份、精盐12‑20份、茴香3‑5份、蜂花粉3‑5份、山药皮5‑9份、料酒7‑11份、香菇13‑19份、姜汁6‑8份、胡萝卜8‑10份、蔗糖酯4‑6份、丹参11‑15份、蒜汁5‑7份、白糖10‑12份、味精4‑6份、五香粉7‑9份、酱油14‑18份。本发明具有营养丰富、均衡，口味鲜美甘甜，香味浓香俱全，保质期长，不易变质，能补脾健胃、补肾强筋、补肾助阳、强筋壮骨等功效，是一种健康美味的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 猪肉丸 补肾 强筋壮骨 原料组成 蜂花粉 山药皮 五香粉 蔗糖酯 重量份 保质期 虾米 胡萝卜 丹参 保健食品 白糖 姜汁 精盐 料酒 强筋 蒜汁 茴香 味精 酱油 香菇 口味 猪肉 面粉 变质 均衡 健康 | ||
【主权项】：
1.一种五香猪肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：猪肉120‑160份、面粉80‑100份、虾米干20‑30份、精盐12‑20份、茴香3‑5份、蜂花粉3‑5份、山药皮5‑9份、料酒7‑11份、香菇13‑19份、姜汁6‑8份、胡萝卜8‑10份、蔗糖酯4‑6份、丹参11‑15份、蒜汁5‑7份、白糖10‑12份、味精4‑6份、五香粉7‑9份、酱油14‑18份。
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