[发明专利]一种精制核桃油气味去除的方法有效

专利信息
申请号: 201810285569.5 申请日: 2018-04-03
公开(公告)号: CN108424811B 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 杨晓玲 申请(专利权)人: 青岛科技大学
主分类号: C11B3/04 分类号: C11B3/04;C11B3/00;A61K8/92;A61Q1/14;A61Q19/00
代理公司: 北京市盈科律师事务所 11344 代理人: 姜智慧
地址: 266069 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种精制核桃油气味去除的方法,其采用低浓度、可食用的有机酸(乙酸或柠檬酸或苹果酸)对精制的核桃油进行去除气味的处理。本发明的优点是:不用消耗大量的热能和时间,成本较低。
搜索关键词: 一种 精制 核桃 油气 去除 方法
【主权项】:
1.一种精制核桃油气味去除的方法,其特征在于:采用低浓度、可食用的有机酸对精制的核桃油进行去除气味的处理,有机酸优选为乙酸或柠檬酸或苹果酸。
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