[发明专利]一种保健萝卜籽复合油及其制备方法在审
| 申请号： | 201810334645.7 | 申请日： | 2018-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN108576258A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 长沙小新新能源科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410205 湖南省长沙市长沙高*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健萝卜籽复合油及其制备方法，属于油脂制备技术领域。所述的萝卜籽复合油，包括以下原料：萝卜籽油，米糠油，二亚油酸甘油酯，维生素E，泽泻，白芷，川芎，黄芪，脱水山梨糖醇，蜂蜡，鱼腥草提取物；所述的萝卜籽复合油是经过分步制备、剪切处理等步骤制得。本发明通过采用脱水山梨糖醇、蜂蜡、鱼腥草提取物为补强体系，提高萝卜籽复合油的抗氧化性和风味。 | ||
| 搜索关键词： | 萝卜籽 复合油 制备 脱水山梨糖醇 鱼腥草提取物 蜂蜡 亚油酸甘油酯 补强体系 剪切处理 抗氧化性 油脂制备 黄芪 维生素E 米糠油 白芷 川芎 泽泻 | ||
【主权项】：
1.一种保健萝卜籽复合油，其特征在于，包括以下原料：萝卜籽油，米糠油，二亚油酸甘油酯，维生素E，泽泻，白芷，川芎，黄芪，脱水山梨糖醇，蜂蜡，鱼腥草提取物；所述的脱水山梨糖醇、蜂蜡、鱼腥草提取物的重量比为(0.4‑0.8)：(2‑6)：(1‑3)。
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