[发明专利]一种即食鱼肉饭团在审
| 申请号： | 201810420987.0 | 申请日： | 2018-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN108617937A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 覃万玲;莫守刚 | 申请（专利权）人： | 莫守刚 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L17/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45117 | 代理人： | 巢雄辉;汪治兴 |
| 地址： | 546600 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种即食鱼肉饭团，由下述重量份配比的原料组成：鱼肉100‑200份，凤尾菇30‑40份，彩色灯笼椒30‑40份，火腿10‑20份，生菜20‑30份，香菜13‑15份，葱13‑15份，生姜8‑12份，富硒红米200‑300份，富硒黑米200‑300份，黄豆酱4‑6份，甜面酱8‑12份，豆豉5‑7份，生抽20‑30份，老抽8‑12份，蚝油20‑30份，料酒40‑50份，色拉油8‑12份，食盐4‑6份，清水200‑300份。本发明即食鱼肉饭团，营养均衡丰富，原材料中的富硒红米和富硒黑米，含有铁、钙、钾、纤维、维生素等多种人体所需营养成分，且富含可以活化免疫系统、预防癌症的硒元素，是人体必需的微量元素。 | ||
| 搜索关键词： | 鱼肉 饭团 即食 富硒红米 富硒 黑米 甜面酱 活化免疫系统 重量份配比 豆豉 营养均衡 原料组成 色拉油 微量元素 凤尾菇 黄豆酱 硒元素 富含 料酒 生菜 蚝油 生姜 维生素 火腿 食盐 清水 纤维 癌症 预防 | ||
【主权项】：
1.一种即食鱼肉饭团，其特征是：由下述重量份配比的原料组成：鱼肉100‑200份，凤尾菇30‑40份，彩色灯笼椒30‑40份，火腿10‑20份，生菜20‑30份，香菜13‑15份，葱13‑15份，生姜8‑12份，富硒红米200‑300份，富硒黑米200‑300份，黄豆酱4‑6份，甜面酱8‑12份，豆豉5‑7份，生抽20‑30份，老抽8‑12份，蚝油20‑30份，料酒40‑50份，色拉油8‑12份，食盐4‑6份，清水200‑300份。
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