[发明专利]超声波蛋糕切割机在审

专利信息
申请号: 201810443114.1 申请日: 2018-05-10
公开(公告)号: CN108308225A 公开(公告)日: 2018-07-24
发明(设计)人: 王怀兵 申请(专利权)人: 广州浩胜弘裕机械设备有限公司
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 陈婉滢
地址: 510700 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提出了一种超声波蛋糕切割机,包括机架,所述机架中部设有一操作台,所述操作台上设有放置蛋糕的移动承接台,所述机架上方设有可升降的切割装置,所述移动承接台包括X轴传动机构和Y轴传动机构;所述X轴传动机构与Y轴传动机构通过一X轴Y轴驱动部驱动,所述X轴Y轴驱动部包括一驱动X轴传动机构和Y轴传动机构移动的同步带。本发明用机器取代人工操作切割蛋糕效率高,切割出来的蛋糕卫生,形状规则,既可以切割圆形又可以切割方形蛋糕。同时采用同步带传动的形式,一条同步带完成X轴和Y轴方向的驱动,减少了丝杆气缸类驱动装置对食品生产线的污染,保证了全称无菌化操作。
搜索关键词: 切割 蛋糕切割机 蛋糕 超声波 承接台 同步带 驱动 移动 操作台 食品生产线 同步带传动 方形蛋糕 机架中部 切割装置 驱动装置 人工操作 形状规则 可升降 无菌化 气缸 丝杆 污染 卫生 保证
【主权项】:
1.超声波蛋糕切割机,包括机架(1),所述机架(1)中部设有一操作台,所述操作台上设有放置蛋糕(4)的移动承接台,所述机架(1)上方设有可升降的切割装置(2),其特征在于,所述移动承接台包括X轴传动机构(3)和Y轴传动机构(7);所述X轴传动机构(3)与Y轴传动机构(7)通过一X轴Y轴驱动部(31)驱动,所述X轴Y轴驱动部(31)包括一驱动X轴传动机构(3)和Y轴传动机构(7)移动的同步带(311)。
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