[发明专利]一种全营养配方食品及其制备方法在审
申请号: | 201810462968.4 | 申请日: | 2018-05-15 |
公开(公告)号: | CN108741022A | 公开(公告)日: | 2018-11-06 |
发明(设计)人: | 张树成;周泉城;杨进洁;盛桂华;王猛;王琪;李慧 | 申请(专利权)人: | 烟台双塔食品股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/185;A23L33/19 |
代理公司: | 烟台上禾知识产权代理事务所(普通合伙) 37234 | 代理人: | 郑素娟 |
地址: | 265404 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种全营养配方食品及其制备方法,每100g中包括如下组分:蛋白质12.10~18.70g、脂肪3.60~13.30g、碳水化合物72.4~77g、维生素A 164~800μg、维生素D 3.36~11.25μg、维生素E 6~7.4mg、维生素K1 19~185μg、维生素B1 0.36~3.56mg、维生素B2 0.35~3.5mg、维生素B6 0.35~4.29mg、维生素B12 0.53~5.3μg、烟酸0.89~8.9mg、叶酸91~938μg、泛酸1.24~26.51mg、维生素C 3~6.5mg、生物素9~85μg、钠54~70mg、钾91~125mg、铜170~217μg、镁78~105mg、铁4~10mg、锌1.77~7.5mg、锰106~289μg、钙60~80mg、磷162~173mg、碘28~50μg、硒14~75μg。 | ||
搜索关键词: | 维生素 配方食品 全营养 制备 碳水化合物 维生素A 维生素C 维生素E 生物素 泛酸 烟酸 叶酸 蛋白质 脂肪 | ||
【主权项】:
1.一种全营养配方食品,其特征在于,每100g中包括如下组分:蛋白质12.10~18.70g、脂肪3.60~13.30g、碳水化合物72.4~77g、维生素A 164~800μg、维生素D 3.36~11.25μg、维生素E 6~7.4mg、维生素K1 19~185μg、维生素B1 0.36~3.56mg、维生素B2 0.35~3.5mg、维生素B6 0.35~4.29mg、维生素B12 0.53~5.3μg、烟酸0.89~8.9mg、叶酸91~938μg、泛酸1.24~26.51mg、维生素C 3~6.5mg、生物素9~85μg、钠54~70mg、钾91~125mg、铜170~217μg、镁78~105mg、铁4~10mg、锌1.77~7.5mg、锰106~289μg、钙60~80mg、磷162~173mg、碘28~50μg、硒14~75μg。
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