[发明专利]一种猕猴桃冷藏保鲜方法在审
| 申请号： | 201810465306.2 | 申请日： | 2018-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN108651608A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 侯彪 | 申请（专利权）人： | 成都优鲜农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 610041 四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猕猴桃保鲜方法，包括对猕猴桃进行阶段降温处理、冷藏处理，1‑MCP处理；所述阶段降温处理包括第一阶段降温处理、第二阶段降温处理、第三阶段降温处理以及第四阶段降温处理；其中猕猴桃保鲜过程中冷库里的湿度保持在90～98％。本发明猕猴桃保鲜方法操作简便，成本低廉，高效安全，保鲜效果好，冷藏时间长，不影响猕猴桃品质，适合大面积推广。 | ||
| 搜索关键词： | 降温处理 猕猴桃 保鲜 保鲜过程 保鲜效果 高效安全 冷藏保鲜 冷藏处理 湿度保持 冷藏 冷库 | ||
【主权项】：
1.一种猕猴桃冷藏保鲜方法，其特征在于，包括：对猕猴桃进行阶段降温处理、冷藏处理、1‑MCP处理；所述阶段降温处理包括第一阶段降温处理、第二阶段降温处理、第三阶段降温处理以及第四阶段降温处理。
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