[发明专利]一种桑葚拐枣多糖保健膏及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810470044.9 申请日: 2018-05-16
公开(公告)号: CN108618132A 公开(公告)日: 2018-10-09
发明(设计)人: 叶文斌;王昱;王瀚;杨小录;王让军;何九军;张明会 申请(专利权)人: 陇南师范高等专科学校
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L19/00
代理公司: 西安研创天下知识产权代理事务所(普通合伙) 61239 代理人: 杨凤娟
地址: 742500 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一种桑葚拐枣多糖保健膏及其制备方法,所述桑葚拐枣多糖保健膏的配方:0.2%拐枣多糖(m/v)+82.79%桑葚(m/v)+5%白砂糖(m/v)+7%麦芽糖(m/v)+5%柠檬片(m/v)+0.01%NaCL(m/v)。本发明还公开了一种桑葚拐枣多糖保健膏的制备方法。本发明的桑葚拐枣多糖保健膏具有降血糖、降血脂、抗衰老的保健功能,产品颜色鲜艳、营养价值高、果香浓郁、口感清爽、风味独特,制作技术与工艺简单、成本低、配方适合人群广,易推广。适合推广应用。
搜索关键词: 拐枣多糖 保健膏 制备 配方 白砂糖 麦芽糖 保健功能 产品颜色 口感清爽 降血糖 降血脂 抗衰老 柠檬片 果香 人群 制作
【主权项】:
1.一种桑葚拐枣多糖保健膏,其特征在于,配方:0.2%拐枣多糖(m/v)+ 82.79%桑葚(m/v) +5%白砂糖(m/v) +7%麦芽糖(m/v)+ 5%柠檬片(m/v) +0.01%NaCL (m/v),配方中各个成分所占的百分数之和应为100%,或者提供重量份的形式,建议每个组分所占的百分数提供一个数值范围,并且满足以下条件:单个组分的含量上限+其余各组分的含量下限应≤100%;单个组分的含量下限+其余各组分的含量上限应≥100%。
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