[发明专利]一种双缩脲法测定罗非鱼源胶原蛋白肽含量的方法在审
| 申请号： | 201810485486.0 | 申请日： | 2018-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN108827945A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 张玲;石彩文;李春海;王雯瑄;莫军全;邵阳斌 | 申请（专利权）人： | 广东石油化工学院 |
| 主分类号： | G01N21/75 | 分类号： | G01N21/75 |
| 代理公司： | 茂名市穗海专利事务所 44106 | 代理人： | 李好琚 |
| 地址： | 525000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种双缩脲法测定罗非鱼源胶原蛋白肽含量的方法，该方法包括以下步骤：（1）肽对照品的选择：以分子量为3kDa的罗非鱼鱼皮胶原蛋白肽为对照品；（2）检测条件的确定：包括络合物最大吸收波长的确定、线性拟合良好的肽质量浓度范围的确定、体系最适pH的确定和体系最适TCA质量浓度的确定；（3）标准曲线的建立：以多肽的质量浓度为横坐标，以吸光值为纵坐标绘制标准曲线。本发明检测鱼皮胶原蛋白肽含量简便、成本低、快捷、线性范围广、重复性好、准确度高，具有良好的市场应用空间。 | ||
| 搜索关键词： | 胶原蛋白肽 标准曲线 对照品 罗非鱼 双缩脲 鱼皮胶原蛋白 最大吸收波长 罗非鱼鱼皮 准确度 检测条件 市场应用 线性拟合 络合物 最适pH 多肽 吸光 绘制 检测 | ||
【主权项】：
1.一种双缩脲法测定罗非鱼源胶原蛋白肽含量的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：（1）肽对照品的选择：以分子量为3kDa的罗非鱼鱼皮胶原蛋白肽为对照品；（2）检测条件的确定：包括络合物最大吸收波长的确定、线性拟合良好的肽质量浓度范围的确定、体系最适pH的确定和体系最适TCA质量浓度的确定；（3）标准曲线的建立：以多肽的质量浓度为横坐标，以吸光值为纵坐标绘制标准曲线。
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