[发明专利]一种全营养减脂代餐粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201810506147.6 | 申请日： | 2018-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN110522013A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 周慧清;杨志成 | 申请（专利权）人： | 北京实益拓展科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/105;A23L31/00;A23L17/60;A23L19/00;A23L33/21;A23L33/22;A23L19/10;A23L33/19;A23L33/17 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100085 北京市海淀区清河镇强*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种全营养减脂代餐粉及其制备方法，由以下重量份数的成分组成：蛋白质粉：2～5份，谷物粉：40～50份，豆粉：3～5份，果蔬粉：10～18份，坚果粉：7～12份，膳食纤维：10～20份，功能性糖份5～7份，维生素0.02～0.03份，矿物质0.1～0.2份，花瓣提取物1.5～3.5份，食品添加剂1.5～2.5份；所述全营养减脂代餐粉，根据人体每日营养需求精制而成，全面补充人体所需的蛋白质、矿物质和维生素，使肥胖者的物质代谢和能量代谢在一个较高的水平上维持平衡。同时能够增加服用者的饱腹感，降低能量的摄入量，从而达到科学、合理、健康减肥的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 矿物质 全营养 维生素 食品添加剂 蛋白质粉 功能性糖 能量代谢 膳食纤维 维持平衡 物质代谢 营养需求 重量份数 饱腹感 谷物粉 果蔬粉 提取物 豆粉 果粉 摄入 肥胖 制备 花瓣 精制 蛋白质 减肥 补充 健康 | ||
【主权项】：
1.一种全营养减脂代餐粉，由以下重量份数的成分组成：/n蛋白质粉：2～5份，谷物粉：40～50份，豆粉：3～5份，果蔬粉：10～18份，坚果粉：7～12份，膳食纤维：10～20份，功能性糖份5～7份，维生素0.02～0.03份，矿物质0.1～0.2份，花瓣提取物1.5～3.5份，食品添加剂1.5～2.5份；其中：蛋白质粉选自水解乳清蛋白粉和鱼胶原蛋白粉中的一种或两种；谷物粉为：糯米粉、玉米粉、薏苡仁粉、燕麦粉中的一种或几种；豆粉为：黄豆粉、黑豆粉、红豆粉、绿豆粉、白扁豆粉、白芸豆粉，鹰嘴豆粉中的一种或几种；果蔬粉为：猴头菇粉、黑木耳粉、茯苓粉、海带粉、枸杞子粉、苦瓜粉、黄瓜粉、猕猴桃粉、山楂粉中的一种或几种；坚果粉为：核桃粉、葵花籽仁粉、松子仁粉、杏仁粉、黑芝麻粉中的一种或几种；膳食纤维为：魔芋粉、燕麦纤维、菊粉中的一种或几种；功能性糖份为：低聚半乳糖、低聚果糖、L-阿拉伯糖中的一种或几种；花瓣提取物为：重瓣玫瑰花提取物、茶树花提取物、菊花提取物、代代花提取物中的一种或几种；食品添加剂为：橄榄油、食盐、甜菊糖苷、核桃香精、烤大麦香精和二氧化硅。/n
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