[发明专利]茶叶精油的提取方法及得到的茶叶精油在审
| 申请号： | 201810521455.6 | 申请日： | 2018-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN108822963A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 金循;李佳;陈桂娟 | 申请（专利权）人： | 贵州湄潭兰馨茶业有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02 |
| 代理公司： | 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 | 代理人： | 谢敏 |
| 地址： | 563000*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶精油的提取方法及得到的茶叶精油，其中方法包括：冷冻：将茶叶置于‑4℃以下的环境中冷冻；破碎：将尚未解冻的茶叶置于破碎机内破碎，得到冰冻的茶粉；杀青：对冰冻的茶粉进行杀青，得到茶稠浆；提取：将茶稠浆与溶剂混合进行有效成分的提取，提取完成后进行固液分离，得到富含有效成分的液相；浓缩：对液相进行浓缩，得到茶叶精油。本申请的茶叶精油的提取方法，在提取之前，对茶叶进行冷冻，由于细胞内含有大量的水分，所以冷冻过程中，细胞也会膨胀，从而破坏细胞壁，有利于其中有效成分的溶出。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶精油 冷冻 茶叶 冰冻的 茶粉 稠浆 杀青 破碎 破碎机 细胞壁 浓缩 细胞 固液分离 冷冻过程 溶剂混合 富含 溶出 解冻 膨胀 申请 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶精油的提取方法，其特征在于：包括：冷冻：将茶叶置于‑4℃以下的环境中冷冻；破碎：将尚未解冻的茶叶置于破碎机内破碎，得到冰冻的茶粉；杀青：对冰冻的茶粉进行杀青，得到茶稠浆；提取：将茶稠浆与溶剂混合进行有效成分的提取，提取完成后进行固液分离，得到富含有效成分的液相；浓缩：对液相进行浓缩，得到茶叶精油。
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