[发明专利]一种刺梨水果膳食纤维片的制备方法在审
| 申请号： | 201810524200.5 | 申请日： | 2018-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN110537706A | 公开（公告）日： | 2019-12-06 |
| 发明（设计）人： | 王仲一;向柯臻 | 申请（专利权）人： | 贵州奇昂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/125;A23L33/22 |
| 代理公司： | 11362 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 张梅<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 551200 贵州省黔南*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刺梨水果膳食纤维片的制备方法，1）按重量份计，将刺梨粉80‑120份、玉米胚芽粉10‑30份、小麦皮20‑30份、胡萝卜粉20‑30份、菠菜粉10‑20份、生姜粉8‑15份、山楂粉15‑25份、陈皮粉10‑20份和木糖醇8‑15份混合，得原料，加入原料总质量的8‑12%的葡萄糖浆后搅拌均匀，得A品；2）将A品放入压片机中，在70‑80℃的环境下压片，控制每片的质量为1.5g，得B品；3）将B品放入烘干机中，在35‑45℃下烘干至含水率低于4%，即制得刺梨水果膳食纤维片。本发明制备工艺简单，制备的膳食纤维片具有润肠通便、排毒养颜和稳定血糖的功效，并且还有较高的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 刺梨 水果膳食纤维 放入 制备 发明制备工艺 膳食纤维片 胡萝卜粉 排毒养颜 葡萄糖浆 润肠通便 稳定血糖 玉米胚芽 菠菜粉 陈皮粉 含水率 烘干机 木糖醇 山楂粉 生姜粉 下压片 小麦皮 压片机 重量份 烘干 | ||
【主权项】：
1.一种刺梨水果膳食纤维片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：/n1）按重量份计，将刺梨粉80-120份、玉米胚芽粉10-30份、小麦皮20-30份、胡萝卜粉20-30份、菠菜粉10-20份、生姜粉8-15份、山楂粉15-25份、陈皮粉10-20份和木糖醇8-15份混合，得原料，加入原料总质量的8-12%的葡萄糖浆后搅拌均匀，得A品；/n2）将A品放入压片机中，在70-80℃的环境下压片，控制每片的质量为1.5g，得B品；/n3）将B品放入烘干机中，在35-45℃下烘干至含水率低于4%，即制得刺梨水果膳食纤维片。/n
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