[发明专利]豆沙节水精洗设备及工艺

摘要

本发明公开了一种豆沙节水精洗设备，包括架体、多道第一淋水管、多道第一多角筛、第一集液槽、多道第二淋水管、多道第二多角筛、第二集液槽和驱动装置，将打浆机处理后形成的豆沙和豆皮加水后经第一多角筛震荡过滤处理，使豆皮和豆沙分离，豆皮留在第一多角筛内部并由第一出料口排出，豆沙溶于水形成豆沙浆渗出第一多角筛经第一集液槽进入第二多角筛，在第二多角筛内豆沙浆经过多次淋水和震荡过滤，使溶于水的豆胶和蛋白由第二多角筛的筛网渗下并经第二集液槽底部的排水口随废水排出，完成对豆沙的除胶除蛋白工作，留存与第二多角筛内部的豆沙浆有第二出料口排出后通过泵打入压滤设备进行脱水，挤压后得到高纯度细腻，口感好的豆沙。

主权项

1.一种豆沙节水精洗设备，其特征在于：包括：架体，所述架体的一侧由上至下依次设置有第一出料口和第二出料口；设置于所述架体内上部的多道第一淋水管；对应设置于各道第一淋水管下方且与所述架体的侧壁转动连接的第一多角筛，各所述第一多角筛的筛网细度为60目至100目，各所述第一多角筛的一端与第一入料口连通，另一端与所述第一出料口连通；设置于所述第一多角筛下方的第一集液槽，所述第一集液槽的底部设置有多个第二入料口；设置于所述第一集液槽下方的多道第二淋水管；对应设置于各道第二淋水管下方且与所述架体的侧壁转动连接的第二多角筛，各所述第二多角筛的筛网细度为260目至400目，各所述第二多角筛的一端与所述第二入料口连通，另一端与所述第二出料口连通；设置于所述第二多角筛下方的第二集液槽，所述第二集液槽的底部开设有排液口；设置于所述架体上用于驱动各所述第一多角筛和各所述第二多角筛转动的驱动装置。