[发明专利]一种利用微波进行菜籽油提取的方法在审
| 申请号： | 201810549111.6 | 申请日： | 2018-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN108690705A | 公开（公告）日： | 2018-10-23 |
| 发明（设计）人： | 王俗新;王月阳 | 申请（专利权）人： | 镇江虎瑞生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/02;C11B1/10 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 212000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用微波进行菜籽油提取的方法，其包括以下步骤：（1）将油菜籽原料清洗、干燥、粉碎，得到油菜籽粉；（2）将油菜籽粉与纤维素酶水溶液混合均匀，进行微波处理，得到混合物料；（3）将混合物料进行过滤、用水洗涤，干燥，得到油菜籽干粉；（4）将油菜籽干粉用浸出剂浸泡，过滤，蒸除浸出剂，即可得到菜籽油成品。本发明提取菜籽油的方法工艺过程简单、生产条件温和、营养成分损失少，出油率高、产品品质好，无需精炼，生产便捷、高效。 | ||
| 搜索关键词： | 油菜籽 菜籽油 混合物料 浸出剂 干粉 过滤 微波 纤维素酶水溶液 营养成分损失 产品品质 工艺过程 生产条件 微波处理 原料清洗 出油率 蒸除 洗涤 浸泡 精炼 生产 | ||
【主权项】：
1.一种利用微波进行菜籽油提取的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：将油菜籽原料清洗、干燥、粉碎，得到油菜籽粉；步骤二：将步骤一的油菜籽粉与纤维素酶水溶液混合均匀，进行微波处理，得到混合物料；步骤三：将步骤二的混合物料进行过滤、用水洗涤，干燥，得到油菜籽干粉；步骤四：将步骤三所得油菜籽干粉用浸出剂浸泡，过滤，蒸除浸出剂，即可得到菜籽油成品。
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