[发明专利]一种葛根杂粮面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810554666.X | 申请日： | 2018-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN108813339A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 广州聚禅现代农业研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L7/20;A23L33/105;A23L11/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510000 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种葛根杂粮面条及其制备方法。该葛根杂粮面条，由以下重量份组成：小麦粉65‑75份、麦芽粉10‑20份、葛根粉5‑10份、葛花提取物1‑3份、柳叶蜡梅提取物0.1‑0.5份、绿豆4‑6份、黑豆6‑8份、红豆3‑5份、食盐1‑2份、食用碱0.1‑0.3份。是针对上述由于工作繁忙，应酬众多可能导致的肝劳损研发的一种面条类食品，旨在通过复配少量的原料，以协同增效的方式达到所需效果，有效预防长期高强度工作造成的人体劳损。 | ||
| 搜索关键词： | 杂粮面条 葛根 劳损 制备 葛花提取物 面条类食品 黑豆 协同增效 有效预防 葛根粉 麦芽粉 食用碱 提取物 小麦粉 重量份 复配 柳叶 研发 红豆 绿豆 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种葛根杂粮面条，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦粉65‑75份、麦芽粉10‑20份、葛根粉5‑10份、葛花提取物1‑3份、柳叶蜡梅提取物0.1‑0.5份、绿豆4‑6份、黑豆6‑8份、红豆3‑5份、食盐1‑2份、食用碱0.1‑0.3份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州聚禅现代农业研究院有限公司，未经广州聚禅现代农业研究院有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810554666.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种增强体质的盐藻面
- 下一篇：一种降脂螺旋藻面条及其制备方法
