[发明专利]一种环保型果蔬保鲜剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810572505.3 | 申请日： | 2018-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN108935655A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 周冲爱 | 申请（专利权）人： | 周冲爱 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/153 |
| 代理公司： | 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 | 代理人： | 陈思聪 |
| 地址： | 312500 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种环保型果蔬保鲜剂及其制备方法和应用。所述环保型果蔬保鲜剂包括以下重量份数的原料：齐墩果酸13‑22份、牡荆素木糖苷12‑20份、莲心10‑18份、硫胺素11‑15份、对叶榕果6‑15份、咸酸根2‑6份。本发明的果蔬保鲜剂通过齐墩果酸、牡荆素木糖苷、莲心、硫胺素、对叶榕果和咸酸根复配而成，原料环保安全，可有效减少化学合成保鲜剂的使用和残留，保护人们的身体健康；该环保型果蔬保鲜剂的保绿效果以及防霉效果明显提高；且通过优化制备工艺，提高了产品品质，有利于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 果蔬保鲜剂 环保型 制备方法和应用 糖苷 齐墩果酸 硫胺素 牡荆素 酸根 优化制备工艺 产品品质 化学合成 环保安全 有效减少 重量份数 保鲜剂 保绿 防霉 复配 残留 | ||
【主权项】：
1.一种环保型果蔬保鲜剂，其特征在于，所述环保型果蔬保鲜剂包括以下重量份数的原料：齐墩果酸13‑22份、牡荆素木糖苷12‑20份、莲心10‑18份、硫胺素11‑15份、对叶榕果6‑15份、咸酸根2‑6份。
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