[发明专利]发酵液态母猪料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810576228.3 | 申请日： | 2018-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN108936002A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 江衍哲;王宏;郭庆;张虎;别振宇;陈丙爱 | 申请（专利权）人： | 北京英惠尔生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/158;A23K20/24;A23K20/26;A23K20/189;A23K20/20 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 王安娜;李翔 |
| 地址： | 101109 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种发酵液态母猪料的制备方法，向固体原料中加入水、酶制剂，混合均匀后保温，得到混合料液；向所述混合料液中添加无机盐，灭菌后降温，得到发酵料液；向所述发酵料液接种酿酒酵母种子液，通风发酵，得到成品发酵液；对所述成品发酵液进行自溶，得到酵母自溶液；向所述酵母自溶液中添加非发酵原料和赋形剂，混合均匀后降温，得到发酵液态母猪料。通过本发明所获得的发酵液态母猪料产品既具有液态饲料的各种特点，又富含酵母物类产品丰富的代谢产物，非常适合母猪的生理需求特点。该产品具有较高的固形物含量(固形物>30％)，流动性好，保质期长，因而能保证其在市场上正常流通。 | ||
| 搜索关键词： | 母猪料 发酵 酵母 发酵料液 混合料液 发酵液 固形物 制备 酿酒酵母种子液 无机盐 代谢产物 发酵原料 固体原料 生理需求 通风发酵 液态饲料 赋形剂 酶制剂 保质期 灭菌 富含 母猪 自溶 保温 接种 流通 保证 | ||
【主权项】：
1.一种发酵液态母猪料的制备方法，其特征在于，包括：向固体原料中加入水、酶制剂，混合均匀后保温，得到混合料液；向所述混合料液中添加无机盐，灭菌后降温，得到发酵料液；向所述发酵料液接种酿酒酵母种子液，通风发酵，得到成品发酵液；对所述成品发酵液进行自溶，得到酵母自溶液；向所述酵母自溶液中添加非发酵原料和赋形剂，混合均匀后降温，得到发酵液态母猪料。
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