[发明专利]一种火麻油提取工艺在审
申请号: | 201810626401.6 | 申请日: | 2018-06-19 |
公开(公告)号: | CN108795559A | 公开(公告)日: | 2018-11-13 |
发明(设计)人: | 苏宇波 | 申请(专利权)人: | 陵川县清凉太行农产品开发有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 048300 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明公开了一种火麻油提取工艺,包括如下步骤:将火麻籽机械脱皮后获得火麻仁,再预处理去除火麻仁中的杂质、异物后机械破碎并过筛分级;取过筛后的筛下物送至调质锅中烘炒,保持温度在100℃以下烘炒火麻仁20‑30min,使其水分含量降至5%以下;将烘炒后的火麻仁作为原料进行常温压榨,压榨后获得的火麻油毛油利用过滤网和板框过滤机过滤;过滤后的毛油通过脱磷、脱酸、脱色、脱臭精炼工艺,得到火麻油成品油。本发明工艺简单,通过低温烘炒提高火麻仁温度并降低其水分含量,可将出油率由20%提高至40%,大大提高了资源利用率;对精炼工艺也进行了简化,可减少精炼过程中火麻油营养物质的损失,提高精炼后火麻油质量。 | ||
搜索关键词: | 火麻仁 火麻油 烘炒 精炼工艺 过滤 预处理 板框过滤机 资源利用率 脱皮 脱色 常温压榨 过筛分级 机械破碎 精炼过程 营养物质 成品油 出油率 调质锅 过滤网 火麻籽 筛下物 压榨 异物 过筛 毛油 去除 脱臭 脱磷 脱酸 精炼 | ||
【主权项】:
1.一种火麻油提取工艺,其特征在于,包括如下步骤:(1)将火麻籽机械脱皮后获得火麻仁,再预处理去除火麻仁中的杂质、异物后机械破碎并过筛分级;(2)取步骤(1)过筛后的筛下物送至调质锅中烘炒,保持温度在100℃以下烘炒火麻仁20‑30min,使其水分含量降至5%以下;(3)将步骤(2)中获得的火麻仁作为原料进行常温压榨,压榨后获得的火麻油毛油利用过滤网和板框过滤机过滤;(4)将步骤(3)中过滤后的毛油通过脱磷、脱酸、脱色、脱臭精炼工艺,得到火麻油成品油。
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