[发明专利]一种米露及其制备方法在审
| 申请号： | 201810653602.5 | 申请日： | 2018-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN108813249A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 湖南双晟科技信息咨询有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410205 湖南省长沙市长沙高新开*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种米露。所述米露由以下重量份配比的原料制成：大米20～30份、糙米5～10份、糯米5～10份、苦荞米10～15份、甜玉米粒20～30份、益生菌1～2份，水适量。本发明还公开了一种米露的制备方法。本发明提供一种米露及其制备方法，所制得的米露口味天然、米香纯正、质地均匀、无沉淀、不分层，同时不添加任何人工合成的色素、食品胶、防腐剂，不存在不利于健康的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 糙米 重量份配比 甜玉米粒 防腐剂 苦荞米 食品胶 益生菌 糯米 色素 分层 沉淀 质地 口味 合成 大米 健康 | ||
【主权项】：
1.一种米露，其特征在于，由以下重量份配比的原料制成：大米20～30份、糙米5～10份、糯米5～10份、苦荞米10～15份、甜玉米粒20～30份、益生菌1～2份，水适量。
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