[发明专利]一种枇杷罐头及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201810661536.6 申请日: 2018-06-25
公开(公告)号: CN108740875A 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 曹晓晨;吕洪站 申请(专利权)人: 临沂市大明食品有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23B7/08;A23L5/41
代理公司: 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 代理人: 李文培;巩同海
地址: 273306 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种枇杷罐头及其制作方法,其属于食品加工领域。它主要包括如下重量份数的原料构成:枇杷果肉25‑30份、白砂糖12‑15份、金银花3‑5份、麦芽糊精2‑3份、枇杷汁15‑20份、蜂蜜15‑20g、水120‑180份。本发明以枇杷为主要原料,配合枇杷汁、蜂蜜,营养价值高,具有润肺、止咳的功能。本发明主要用于罐头制作。
搜索关键词: 枇杷 枇杷汁 蜂蜜 罐头 白砂糖 食品加工领域 金银花 止咳 罐头制作 麦芽糊精 重量份数 枇杷果肉 润肺 制作 配合
【主权项】:
1.一种枇杷罐头,其特征在于:包括如下重量份数的原料构成:枇杷果肉25‑30份、白砂糖12‑15份、金银花3‑5份、麦芽糊精2‑3份、枇杷汁15‑20份、蜂蜜15‑20g、水120‑180份。
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