[发明专利]一种具有补肺止咳功效的纯植物素肉及其加工方法在审
| 申请号： | 201810685029.6 | 申请日： | 2018-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN108902339A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 刘宣麟 | 申请（专利权）人： | 贵州省贝真食业有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙) 52117 | 代理人： | 管宝伟 |
| 地址： | 562300 贵州省黔西南布依族苗族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有补肺止咳功效的纯植物素肉，包括以下重量份原料：显脉旋覆花5～8份、甜杏仁5～10份、白豆25～35份、黑花生20～25份、大刀豆30～35份、黄豆45～50份；本发明还公开了该种植物素肉的加工方法，包括主料称取与洗净、主料冷冻干燥粉碎、配料称取与洗净、配料去腥干燥粉碎、辅料称取与处理、原料混合调配、挤压膨化、烘干、整形切割9个加工工艺，采用物理加工方法，不添加任何添加剂，充分保留了植物中富含的营养元素与药用价值，制得一种具有补肺止咳功效的纯植物素肉，同时还具有滋胃养心等功效，食用方便，绿色健康。 | ||
| 搜索关键词： | 素肉 止咳 补肺 称取 洗净 主料 干燥粉碎 挤压膨化 绿色健康 食用方便 物理加工 营养元素 原料混合 黑花生 甜杏仁 旋覆花 种植物 重量份 整形 烘干 白豆 大刀 富含 黄豆 添加剂 加工 切割 调配 保留 | ||
【主权项】：
1.一种具有补肺止咳功效的纯植物素肉，其特征在于，包括以下重量份原料：显脉旋覆花5～8份、甜杏仁5～10份、白豆25～35份、黑花生20～25份、大刀豆30～35份、黄豆45～50份。
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