[发明专利]一种速溶茶粉的加工工艺

摘要

本发明提供了一种速溶茶粉的加工工艺，属于制茶技术领域。它解决了现有茶叶没有降低血糖、血脂等技术问题。一种速溶茶粉的加工工艺，包以下步骤：S1、将茶叶浸泡在体积浓度为50‑60％的乙醇溶液中进行浸提，浸提时间为30‑40min，取出后将茶叶放置在烘干机内进行烘干，烘干温度控制170‑190℃，烘干时间为20‑25min，让茶叶中的水分低于3％，烘干之后保持温度在50‑60℃，不断用热风吹，保证茶叶的干燥；S2、茶叶粉碎；S3、中药切碎；S4、中药粉碎；S6、中药粉末与茶粉混合；S7打包。本发明具有产品带降低血糖、降低血脂的优点。

主权项

1.一种速溶茶粉的加工工艺，其特征在于，包以下步骤：S1、将茶叶浸泡在体积浓度为50‑60％的乙醇溶液中进行浸提，浸提时间为30‑40min，取出后将茶叶放置在烘干机内进行烘干，烘干温度控制170‑190℃，烘干时间为20‑25min，让茶叶中的水分低于3％，烘干之后保持温度在50‑60℃，不断用热风吹，保证茶叶的干燥；S2、将茶叶放置到茶叶粉碎机中进行粉碎，粉碎后通过120～200目的筛网进行筛选，得到茶粉；S3、将中药原料切碎，然后放置在烘干机内进行烘干，烘干温度控制250‑260℃，烘干时间为30‑35min，让中药原料中的水分低于3％，烘干之后保持温度在50‑60℃，不断用热风吹，保证中药的干燥；S4、将烘干后的中药原料放置到中药粉碎机中进行粉碎，粉碎后通过120‑200目的筛网进行筛选，得到中药粉末；S5、将S2中的茶粉和S4中的中药粉末进行混合，得到药茶；S6、将S5中药茶进行打包。