[发明专利]一种具有润肠通便功能的膳食纤维制品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810697955.5 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN108771247A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 朱成龙;张磊;甘玉迪;苏真真;杨博岩;高丽鹤;杨燕 | 申请（专利权）人： | 山东探克生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23L33/21;A23L29/30;A23L33/115;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 陈桂玲 |
| 地址： | 250101 山东省济南市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种具有润肠通便功能的膳食纤维制品及其制备方法。该膳食纤维制品，按照重量计，包括大米淀粉19‑27份，膳食纤维粉25‑38份，植物脂肪粉10‑25份，蛋白粉12‑19份，维生素和矿物质1‑7份，稳定剂1‑3份。本发明制备的膳食纤维制品适用于因便秘或肠道功能障碍引起的代谢紊乱的人群，多种膳食纤维粉采用营养配比混合，保证可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维含量充足，科学调节患者肠道菌群，改善肠道功能，起到润肠通便的效果，维持肠道健康，提高机体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 膳食纤维制品 润肠通便 制备 膳食纤维粉 肠道功能 不可溶性膳食纤维 可溶性膳食纤维 机体免疫力 植物脂肪粉 肠道健康 大米淀粉 代谢紊乱 患者肠道 科学调节 营养配比 蛋白粉 矿物质 稳定剂 重量计 便秘 菌群 维生素 人群 保证 | ||
【主权项】：
1.一种具有润肠通便功能的膳食纤维制品，其特征在于，按重量份计，包括大米淀粉19‑27份，膳食纤维粉25‑38份，植物脂肪粉10‑25份，蛋白粉12‑19份，维生素和矿物质1‑7份，稳定剂1‑3份；其中，所述的膳食纤维粉，由圆苞车前子壳粉、菊苣粉、低聚木糖、麦麸粉、藜麦粉按重量比(1‑1.6)：(1.2‑2)：(0.3‑1)：(0.4‑1)：1组成；所述的植物脂肪粉，由亚麻籽粉、奇亚籽粉按重量比(0.27‑1.6)：1组成，所述的蛋白粉为乳清蛋白粉、豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白粉中一种或两种以上任意重量比例的混合。
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