[发明专利]以玉竹为主料的清咽润肺功能型糖果及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810698584.2 申请日: 2018-06-29
公开(公告)号: CN108935881A 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 梁文林 申请(专利权)人: 贵州苗嗓子原生态产业发展有限公司
主分类号: A23G3/34 分类号: A23G3/34;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/48
代理公司: 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 52114 代理人: 谷庆红
地址: 562400 贵州省黔西南*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明涉及糖果技术领域,具体是以玉竹为主料的清咽润肺功能型糖果及其制备方法,以重量份计由如下原料制成:玉竹30份‑450份、山银花30份‑450份、百合30份‑450份、甘草30份‑450份、砂糖450份‑800份、葡萄糖100份‑400份、麦芽糊精50份‑300份、维生素C10份‑100份、柠檬酸10份‑100份、薄荷脑0.5份‑20份,本发明不仅使得该糖果的含糖量下降,还有效改善了糖果的硬度、粘附性能、弹性、内聚性。
搜索关键词: 糖果 玉竹 清咽 润肺 制备 柠檬酸 葡萄糖 砂糖 麦芽糊精 粘附性能 薄荷脑 含糖量 内聚性 山银花 重量份 甘草 维生素 百合
【主权项】:
1.以玉竹为主料的清咽润肺功能型糖果,其特征在于,以重量份计由如下原料制成:玉竹30份‑450份、山银花30份‑450份、百合30份‑450份、甘草30份‑450份、砂糖450份‑800份、葡萄糖100份‑400份、麦芽糊精50份‑300份、维生素C10份‑100份、柠檬酸10份‑100份、薄荷脑0.5份‑20份。
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