[发明专利]一种BSA-EGCG-TPS纳米颗粒的制备方法

摘要

本发明公开了一种BSA‑EGCG‑TPS纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：将BSA溶于水中，制备BSA水溶液，将无水乙醇逐滴滴入BSA溶液中，搅拌，静置，逐滴滴入戊二醛，搅拌，离心，水洗涤沉淀，将沉淀重新悬浮到水中，得到BSA纳米颗粒悬浮液；将EGCG溶于水中制备EGCG水溶液，并逐滴滴入到BSA纳米颗粒悬浮液中，搅拌，得到BSA‑EGCG纳米颗粒悬浮液；将茶多糖TPS溶于水中，制备茶多糖水溶液，并逐滴滴入到BSA‑EGCG纳米颗粒悬浮液中，搅拌，离心，水洗，冻干，得到BSA‑EGCG‑TPS纳米颗粒BETN。制备过程简便，无毒，安全，得到的纳米颗粒稳定性高，抗氧化活性好。

主权项

1.一种BSA‑EGCG‑TPS纳米颗粒的制备方法，其特征是包括如下步骤：(1)制备茶多糖：取绿茶粉末制备得到粗茶多糖，再经过聚酰胺柱色谱纯化，超滤，得到分子量为30～80KDa的茶多糖，所述茶多糖简称TPS；(2)按比例，将40～55mL的乙醇滴入15～25mL浓度为1.5～2.5mg/mL的牛血清白蛋白水溶液，所述牛血清白蛋白简称BSA，20～30℃，搅拌10～20min；再滴入0.75～1.5mL戊二醛，20～30℃，搅拌45～75min；在21100×g离心10～20min，用去离子水洗涤沉淀2～4次，将沉淀重新悬浮到18～25mL水中，得到BSA纳米颗粒悬浮液；(3)将15～25mL浓度为0.75～1.5mg/mL的表没食子儿茶素没食子酸酯水溶液，滴入到8～12mL BSA纳米颗粒悬浮液中，20～30℃，搅拌20～40min，得到BSA‑EGCG纳米颗粒悬浮液，所述表没食子儿茶素没食子酸酯简称EGCG，所述BSA‑EGCG纳米颗粒悬浮液简称BEN悬浮液；(4)将步骤(1)获得的茶多糖加水配成浓度为1～2.5mg/mL茶多糖水溶液，取5mL滴入到15～25mL BEN悬浮液中，20～30℃，搅拌20～40min，在21100×g条件下离心10～20min，用去离子水洗涤沉淀2～4次，冻干，得到BSA‑EGCG‑TPS纳米颗粒，所述BSA‑EGCG‑TPS纳米颗粒简称BETN。