[发明专利]一种荞面煎饼及其制作方法在审
| 申请号： | 201810711807.4 | 申请日： | 2018-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN108935591A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 王玉民 | 申请（专利权）人： | 王玉民 |
| 主分类号： | A21D13/44 | 分类号： | A21D13/44;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 068150 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种荞面煎饼及其制作方法，其包括以下重量份原料：荞麦粉30‑50份、薏仁粉3‑5份、芡实粉3‑5份、蕨麻粉1‑3份、鸡蛋清4‑8份、水80‑130份。本发明采用荞麦面与宜食的中药为原料，不仅具有易携、即食性，还具有增强胃蠕动，助消化的功效，满足人们多样需要，提供绿色健康的即食煎饼。 | ||
| 搜索关键词： | 煎饼 荞面 助消化 蠕动 绿色健康 鸡蛋清 即食性 重量份 荞麦粉 荞麦面 薏仁粉 即食 芡实 蕨麻 制作 中药 | ||
【主权项】：
1.一种荞面煎饼，其特征在于，包括以下重量份原料：荞麦粉30‑50份、薏仁粉3‑5份、芡实粉3‑5份、蕨麻粉1‑3份、鸡蛋清4‑8份、水80‑130份。
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