[发明专利]一种小麦加工副产品麦麸液体防霉剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种小麦加工副产品麦麸液体防霉剂及其制备方法，原料组分如下：鱼腥草、穿心莲、马齿苋、壳聚糖、茶多酚、柠檬酸、黄原胶、去离子水，亚麻油、姜汁、溶菌酶、丙酸钙、防霉添加剂，制备方法为：1）鱼腥草、穿心莲、马齿苋，混合后经粉碎、提取，取滤液备用；2）溶菌酶、丙酸钙，按所需溶解后，加入壳聚糖、茶多酚、柠檬酸，混合后加入1）中的滤液，进行振荡分散；3）黄原胶，加入去离子水，加热搅拌溶解后，加入亚麻油、姜汁，混合后再加入防霉添加剂和2）中溶液，高速搅拌即可制得液体防霉剂。本发明制备的液体防霉剂，制备工艺简单，在麦麸的储存堆放过程中可以有效的起到防霉的作用，是一种高效、安全的液体防霉剂。

主权项

1.一种小麦加工副产品麦麸液体防霉剂，其特征在于，按重量份，组分如下：鱼腥草5‑10份、穿心莲10‑15份、马齿苋5‑15份、壳聚糖5‑8份、茶多酚4‑7份、柠檬酸10‑15份、黄原胶10‑20份、去离子水25‑45份，亚麻油5‑10份、姜汁4‑8份、溶菌酶2‑3份、丙酸钙3‑8份、防霉添加剂5‑10份。