[发明专利]一种可抗菌的纤维素基可食性包装膜及其制备方法在审
| 申请号： | 201810731040.1 | 申请日： | 2018-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN109081951A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 余赞;田璐;钟文;罗臻;张勇军;韦雪雪;杜建军 | 申请（专利权）人： | 常德金德新材料科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C08L1/02 | 分类号： | C08L1/02;C08L5/08;C08L93/00;C08L5/00;C08K13/02;C08K3/015;C08K5/00;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 上海诺衣知识产权代理事务所(普通合伙) 31298 | 代理人： | 刘红祥 |
| 地址： | 415001 湖南省常德市常德经济*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可抗菌的纤维素基可食性包装膜，包括以下重量份原料：纳米纤维素悬浮液32‑38份、预处理桃胶12‑16份、改性瓜尔胶18‑22份、麦芽糖醇4‑8份、乙基麦芽酚1‑3份、吐鲁香脂3‑5份、蜂蜜3‑5份、水18‑24份。本发明的一种可抗菌的纤维素基可食性包装膜，纳米纤维素具有强度高、比表面积大，壳聚糖具有良好的阻水、阻气、力学性能等，分子链具有活跃的‑NH2和‑OH，可与纳米纤维素发生分子间相互作用，继而增强体系稳定性，同时抗菌复合液为将乌芋皮、银翘混合提取液，能够提高金黄色球菌、大肠杆菌杀菌率，乳酸链球菌素溶液与壳聚糖可发生交互反应，继而增强抗菌效果。 | ||
| 搜索关键词： | 抗菌 可食性包装膜 纤维素基 纳米纤维素 壳聚糖 纳米纤维素悬浮液 预处理 乳酸链球菌素 大肠杆菌 改性瓜尔胶 混合提取液 体系稳定性 乙基麦芽酚 交互反应 抗菌效果 力学性能 麦芽糖醇 分子链 复合液 金黄色 杀菌率 重量份 蜂蜜 球菌 桃胶 香脂 银翘 阻气 阻水 制备 | ||
【主权项】：
1.一种可抗菌的纤维素基可食性包装膜，其特征在于，包括以下重量份原料：纳米纤维素悬浮液32‑38份、预处理桃胶12‑16份、改性瓜尔胶18‑22份、麦芽糖醇4‑8份、乙基麦芽酚1‑3份、吐鲁香脂3‑5份、蜂蜜3‑5份、水18‑24份；所述纳米纤维素悬浮液包括以下重量份原料：纳米纤维素34‑38份、壳聚糖18‑24份、抗菌复合液16‑20份、乳酸链球菌素溶液5‑9份、N,N‑二甲基乙酰胺0.1‑0.5份、乳酸十六烷基酯0.4‑0.8份、微生物藻酸盐1‑2份、去离子水12‑16份。
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