[发明专利]一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计在审
| 申请号： | 201810735289.X | 申请日： | 2018-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN109060179A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 杨立东;杨晓辉 | 申请（专利权）人： | 佛山市双阳电子有限公司 |
| 主分类号： | G01K13/00 | 分类号： | G01K13/00;G01N33/12 |
| 代理公司： | 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所 44287 | 代理人： | 胡海国;张小容 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计，根据肉的类别和生熟度，设定对应的第一温度值和第一烧烤时间，不同肉类同一生熟度设定的第一温度值和第一烤肉时间都不同；相同肉类不同生熟度所自动获得的第一温度值和第一烤肉时间都不同；依据温度检测点的温度变化得到肉块的实时的第二温度值和第二烤肉时间；当第二温度值等于第一温度值或第二烤肉时间等于第一烤肉时间时，无线温度计发出警报提示；无线温度计包括探针组件、发射器及接收器；探针组件用于检测烤箱中烘烤食物的温度信号；本发明能够实现设置食物生熟度，且具有实时监测食物温度和检测食物生熟度、及时警报的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 生熟度 烤肉 温度计 肉类 实时检测 探针组件 熟度 发射器及接收器 温度检测点 烤箱 烘烤食物 警报提示 实时监测 温度信号 自动获得 监测 检测 肉块 烧烤 警报 | ||
【主权项】：
1.一种实时检测肉类生熟度的监测方法，其特征在于，根据肉的类别和生熟度，设定对应的第一温度值和第一烧烤时间，不同肉类同一生熟度设定的第一温度值和第一烤肉时间都不同；相同肉类不同生熟度所自动获得的第一温度值和第一烤肉时间都不同；依据温度检测点的温度变化得到肉块的实时的第二温度值和第二烤肉时间；当第二温度值等于第一温度值或第二烤肉时间等于第一烤肉时间时，无线温度计发出警报提示。
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