[发明专利]一种牛蒡精粉的生产方法在审
| 申请号： | 201810747212.4 | 申请日： | 2018-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN108835556A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 王明艳 | 申请（专利权）人： | 安丘市圣川饮品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 合肥律众知识产权代理有限公司 34147 | 代理人： | 白凯园 |
| 地址： | 262100 山东省潍*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛蒡精粉的生产方法，所述一种牛蒡精粉的生产方法，包括如下步骤：选取两年生的牛蒡、清洗、杀菌冷藏、清洗去皮、机械成型、自然晾干、炒制、破壁精粉、恒温过磁、灭菌、检验灌装。本发明该一种牛蒡精粉的生产方法具有牛蒡糖化充分，食用更加安全等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 牛蒡 精粉 清洗 生产 糖化 机械成型 自然晾干 灭菌 炒制 灌装 过磁 破壁 去皮 冷藏 杀菌 食用 检验 安全 | ||
【主权项】：
1.一种牛蒡精粉的生产方法，其特征在于，所述一种牛蒡精粉的生产方法，包括如下步骤：选取两年生的牛蒡、清洗、杀菌冷藏、清洗去皮、机械成型、自然晾干、炒制、破壁精粉、恒温过磁、灭菌、检验灌装。
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