[发明专利]快速面包的制备方法在审
| 申请号： | 201810754378.9 | 申请日： | 2018-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN108812819A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 王建华;王耀康;张巧巧 | 申请（专利权）人： | 北京中农新星农业科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D8/04 |
| 代理公司： | 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙) 51241 | 代理人： | 李鹏 |
| 地址： | 100193 北京市海淀区天秀*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种快速面包的制备方法，包括以下步骤：1)加入饮用水150毫升；2)加入混合面粉；3)加入酵母5克；4)加入植物油30毫升；5)放入面包机中自动做成面包。本发明采用小麦粉、白砂糖、奶粉、食盐混合，未用任何面包改良剂，最后得到的成品组织松软、口感细腻，该发明的工艺简单、大大缩短了各成分称量时间，节约成本，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 面包 制备 白砂糖 食品加工技术领域 面包改良剂 植物油 成分称量 成品组织 混合面粉 口感细腻 面包机 小麦粉 放入 酵母 奶粉 松软 食盐 饮用水 节约 | ||
【主权项】：
1.快速面包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)加入饮用水150毫升；2)加入混合面粉；3)加入酵母5克；4)加入植物油30毫升；5)放入面包机中自动做成面包。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京中农新星农业科技有限责任公司，未经北京中农新星农业科技有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810754378.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种山茱肉曲奇饼干的制备方法
- 下一篇：一种屠宰鸭或鹅用固定装置
