[发明专利]液体畜禽血红蛋白的高效制备方法在审
| 申请号： | 201810763111.6 | 申请日： | 2018-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN108840926A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 张春晖;张传立;贾伟;孟庆洋;刘文媛;李侠 | 申请（专利权）人： | 中科凤祥生物工程股份有限公司;中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C07K14/805 | 分类号： | C07K14/805;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 252325 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种液体畜禽血红蛋白的高效制备方法，其包括以下步骤：步骤一、向畜禽血液中加入抗凝剂，搅拌均匀后得畜禽血样；步骤二、将畜禽血样置于离心机中分离，分别得血球与血清；步骤三、用等渗液清洗血球1～4次，收集清洗沉淀物，得净化后的血球；步骤四、向净化后的血球中加入纯水搅拌均匀，得溶血液，血球与纯水的体积比为1～3:1，将溶血液置于高压均质机中处理，离心后收集上层清液即得液体畜禽血红蛋白。本发明的制备方法能够大大提升生产效率和破膜效果，所得血红蛋白被氧化少、纯度高，为后期高附加值产品开发提供优质原料。本发明工艺操作简便，设备通用性好，有利于形成规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 血红蛋白 畜禽 血球 高效制备 血样 溶血液 清洗 高附加值产品 高压均质机 规模化生产 设备通用性 离心机 工艺操作 上层清液 生产效率 畜禽血液 优质原料 净化 等渗液 抗凝剂 体积比 血清 破膜 制备 开发 | ||
【主权项】：
1.液体畜禽血红蛋白的高效制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：步骤一、向畜禽血液中加入抗凝剂，搅拌均匀后得畜禽血样；步骤二、将畜禽血样置于离心机中分离，分别得血球与血清；步骤三、用等渗液清洗血球1～4次，收集清洗沉淀物，得净化后的血球；步骤四、向净化后的血球中加入纯水搅拌均匀，得溶血液，血球与纯水的体积比为1～3:1，将溶血液置于高压均质机中处理，离心后收集上层清液即得液体畜禽血红蛋白；各步骤均在4～8℃下进行。
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