[发明专利]一种老年人早餐食品及其制作方法在审
| 申请号： | 201810844606.1 | 申请日： | 2018-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN109077223A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 徐德邡 | 申请（专利权）人： | 徐德邡 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种老年人早餐食品及其制作方法。它包括以下组成部分及其重量份数比：糯米粉15‑20份、粳米10‑15份、山药粉5‑10份、葛粉6‑8份、黑芝麻粉5‑6份、枸杞粉0.5‑1份、山楂粉0.3‑0.5份、芹菜泥25‑30份、盐1‑3份。其制作方法包括：芹菜去根留叶，清洗沥水，然后将芹菜和盐倒入粉碎机粉碎成泥形成混合物A；将糯米粉、粳米、山药粉、葛粉、黑芝麻粉、枸杞粉、山楂粉依次倒入混合物A里搅匀；再制方格型格栅，圆形竹编蒸笼上铺上一层纱布，然后将格栅放置在上面，再将混合物A填满每一个格栅，大火蒸上25‑30分钟取出冷却，真空包装即为本产品。采用生态原料，不含添加剂，绿色健康。 | ||
| 搜索关键词： | 混合物 格栅 黑芝麻粉 早餐食品 糯米粉 山药粉 山楂粉 枸杞粉 芹菜 葛粉 粳米 制作 沥水 重量份数比 绿色健康 真空包装 粉碎机 芹菜泥 蒸笼 搅匀 留叶 去根 填满 方格 纱布 上铺 添加剂 冷却 清洗 大火 取出 生态 | ||
【主权项】：
1.一种老年人早餐食品，其特征在于，包括以下组成部分及其重量份数比：糯米粉15‑20份、粳米10‑15份、山药粉5‑10份、葛粉6‑8份、黑芝麻粉5‑6份、枸杞粉0.5‑1份、山楂粉0.3‑0.5份、芹菜泥25‑30份、盐1‑3份。
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