[发明专利]一种黑变红枣中类黑精的提取方法有效
| 申请号： | 201810860684.0 | 申请日： | 2018-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN108967955B | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 张仁堂;时川;高琳 | 申请（专利权）人： | 山东农业大学 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/43;A23L5/30;A23P30/30 |
| 代理公司： | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人： | 薛鹏喜 |
| 地址： | 271018 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑变红枣中类黑精的提取方法，包括以下步骤：以黑变红枣的枣皮或黑变红枣发酵枣酒过程中产生的皮渣为原料，将原料干燥至水分含量为30％‑40％，然后进行膨化处理；将膨化处理后的原料加水浸提，得到浸提液；将浸提液依次进行超高压处理、超声波处理和细胞破碎处理，提取得到类黑精。本发明首次采用“膨化+浸提+超高压+超声波+细胞破碎”联动组合处理方式从黑变红枣中提取类黑精，极大提高了黑变红枣中类黑精的提取率；而且本发明实现了对黑变红枣枣皮资源的再利用，减少了资源的浪费和环境的污染，具有重要的意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 中类黑精 提取 方法 | ||
【主权项】：
1.一种黑变红枣中类黑精的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：以黑变红枣的枣皮或黑变红枣发酵枣酒过程中产生的皮渣为原料，将原料干燥至水分含量为30％‑40％，然后进行膨化处理；将膨化处理后的原料加水浸提，得到浸提液；将浸提液依次进行超高压处理、超声波处理和细胞破碎处理，过滤，收集滤液，即得。
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