[发明专利]一种抗氧化石斛普洱生茶茶包及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810872619.X 申请日: 2018-08-02
公开(公告)号: CN109042995A 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 马娇;马瑞;何晓伟;那吉;郑琰;李晓芬;唐远菊;马泰;陈树文;华江伟 申请(专利权)人: 滇西应用技术大学
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 李宏伟
地址: 671000 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明属于茶饮料技术领域,公开了一种抗氧化石斛普洱生茶茶包及其制备方法,抗氧化石斛普洱生茶茶包按重量份石斛花1份‑5份、普洱生茶5份‑25份及紫玉米须或棒5份‑25份组成;制备方法包括:对新鲜石斛花,新鲜紫玉米须或棒进行清洗;将新鲜石斛花,新鲜紫玉米须或棒切成1cm的小段,得石斛花,紫玉米段备用;将新鲜石斛花,新鲜紫玉米须或棒的备用段铺入冻盘,放入速冻隧道,在‑20℃条件下冻结成冰原料块;将冰原料块放入真空度低于100Pa的真空仓内进行脱水干燥;实体的含水量小于5%,得冻干脱水石斛花及紫玉米须或棒原料块备用;本发明具有良好的抗氧化效果。
搜索关键词: 石斛花 普洱生茶 抗氧化 新鲜 茶包 石斛 制备 放入 备用 冻干脱水 速冻隧道 脱水干燥 备用段 茶饮料 真空仓 重量份 紫玉米 棒切 小段 清洗 冻结
【主权项】:
1.一种抗氧化石斛普洱生茶茶包,其特征在于,所述抗氧化石斛普洱生茶茶包各组分按重量份石斛花1份‑5份、普洱生茶5份‑25份及紫玉米须或棒5份‑25份组成。
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