[发明专利]针对肿瘤患者食用的生酮饮食组合物及其制备方法在审
| 申请号： | 201810872715.4 | 申请日： | 2018-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN108936626A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 闫金银;孟英;胡万宁;李宁 | 申请（专利权）人： | 唐山英盛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 唐山永和专利商标事务所 13103 | 代理人： | 张云和 |
| 地址： | 063000 河北省唐山市高新*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种针对肿瘤患者食用的生酮饮食组合物及其制备方法，该组合物所用原材料按质量份数计，包含:脂肪类1份，蛋白质0.1～0.8份，膳食纤维0.2～0.4份，全蚕冻干粉0.05～0.2份；所述全蚕冻干粉是蚕成虫经超低温冷冻粉碎后取得的冻干粉。其制备方法包括原料清洗、超低温冷冻、喷雾干燥、打粉混合、消毒、封装5个步骤。本发明的生酮饮食组合物，明确了必须添加膳食纤维和全蚕冻干粉，明确了膳食纤维与全蚕冻干粉的比例；能通过全蚕冻干粉补充优质蛋白质，提高免疫力、生酮饮食选择性饥饿肿瘤细胞、产生理性酮血症调节肿瘤发生发展中的关键通路，产生抗肿瘤作用体，作为食疗物质可直接给予各种癌症患者食用。 | ||
| 搜索关键词： | 冻干粉 生酮饮食 膳食纤维 制备 食用 肿瘤 超低温冷冻粉碎 超低温冷冻 抗肿瘤作用 优质蛋白质 关键通路 喷雾干燥 原料清洗 肿瘤发生 肿瘤细胞 成虫 酮血症 质量份 免疫力 封装 蛋白质 脂肪 癌症 饥饿 消毒 补充 | ||
【主权项】：
1.一种针对肿瘤患者食用的生酮饮食组合物，其特征在于：按质量份数计，所用原材料包含: 脂肪类1 份，蛋白质0. 1～0.8份，膳食纤维0.2～0.4份，全蚕冻干粉0.05～0.2份；所述全蚕冻干粉是蚕成虫经超低温冷冻粉碎后取得的冻干粉。
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