[发明专利]一种改善麦苗粉口感的方法有效
| 申请号： | 201810893241.1 | 申请日： | 2018-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN109222085B | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 广州汝丽多食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23P10/40;A23L27/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510530 广东省广州市广州高新技术*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种改善麦苗粉口感的方法，包括：（1）制备麦苗粉；（2）准备小青柑，洗净、晒干，在小青柑上部切开小口，取出果肉，备用；（3）将麦苗粉加入到无果肉的小青柑中，利用橘皮封盖切口；（4）烘干、静置处理；（5）灭菌得到麦苗粉终产品。小青柑与麦苗粉的结合，具有非常优越的改善口感的特点，很大程度上掩盖了麦苗粉的草腥味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 麦苗 口感 方法 | ||
【主权项】：
1.一种改善麦苗粉口感的方法，其特征在于选择通过小青柑与麦苗粉配伍，完全或部分掩盖麦苗粉的草腥味。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州汝丽多食品科技有限公司，未经广州汝丽多食品科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810893241.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
