[发明专利]一种核桃南瓜饼在审
| 申请号： | 201810893859.8 | 申请日： | 2018-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN108669181A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 赵文民 | 申请（专利权）人： | 界首市素灵农民专业合作社 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/22;A21D13/38;A21D13/28;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 | 代理人： | 罗沪光 |
| 地址： | 236500 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种核桃南瓜饼，按其重量份计，由如下原料制成：60‑80份、面粉20‑25份、鸡蛋12‑16份、花生油8‑12份、糖20‑26份、核桃仁14‑22份、桂花粉10‑16份、枸杞5‑7份、芝麻6‑10份。通过鸡蛋、核桃仁、芝麻和糖,不仅增加了南瓜饼的营养,还使南瓜饼更加香甜，再结合中温烘培工艺,南瓜饼不仅营养丰富,而且色泽金黄,味道香甜,香气浓郁,口感酥软,营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 南瓜饼 核桃仁 核桃 芝麻 鸡蛋 花生油 桂花粉 重量份 烘培 中温 枸杞 香气 面粉 | ||
【主权项】：
1.一种核桃南瓜饼，其特征在于，按其重量份计，由如下原料制成：60‑80份、面粉20‑25份、鸡蛋12‑16份、花生油8‑12份、糖20‑26份、核桃仁14‑22份、桂花粉10‑16份、枸杞5‑7份、芝麻6‑10份。
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