[发明专利]一种柠檬味茶多酚咀嚼片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810900913.7 申请日: 2018-08-09
公开(公告)号: CN109275907A 公开(公告)日: 2019-01-29
发明(设计)人: 吴亮宇;林金科;章国营;刘江洪;孙云;杜之正;鲁静;黄旭建 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L19/00;A23L29/30;A23L33/15
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供一种柠檬味茶多酚咀嚼片及其制备方法,以茶多酚,柠檬粉,麦芽糊精、甘露醇、白砂糖、β‑环状糊精、硬脂酸镁、维生素C、乙二胺四乙酸二钠和赋形剂混合均匀,混匀后依次制软材、制粒、干燥、整粒、压片和包装,即可得到本产品。本发明制备工艺简单,操作方便,易于制备,具有风险低、周期短、成本低的显著生产,所生产的产品具其产品市场竞争性强;本发明产品不仅保留了茶多酚原有的保健成分和效果,而且具备了更适应消费者口感的风味,可以为消费者提供一种具有柠檬风味的,对人体健康有益的咀嚼片。
搜索关键词: 茶多酚 咀嚼片 制备 柠檬味 白砂糖 乙二胺四乙酸二钠 发明制备工艺 产品市场 环状糊精 麦芽糊精 柠檬风味 人体健康 硬脂酸镁 维生素C 赋形剂 甘露醇 柠檬粉 原有的 制软材 混匀 压片 整粒 制粒 生产 保留
【主权项】:
1.一种柠檬味茶多酚咀嚼片,其特征在于:所述咀嚼片包含以下重量份组分:10‑80份茶多酚粉末、15‑50份柠檬粉、5‑15份麦芽糊精、5‑20份甘露醇、5‑20份白砂糖、5‑15份β‑环状糊精、5‑15份维生素C、5‑10份乙二胺四乙酸二钠、0.5‑1份硬脂酸镁。
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