[发明专利]一种佛手雪梨膏及其制作方法在审
| 申请号： | 201810919226.X | 申请日： | 2018-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN109077270A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 徐广伟;施清理;徐子岩;韦何雯;董晓尉 | 申请（专利权）人： | 金华市食品药品检验检测研究院 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L5/10;A61L2/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321015 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种佛手雪梨膏及其制作方法，其成分包含下述质量百分比的原料：佛手果8％‑10％、麦芽糖汁190％‑210％、雪梨140％‑160％、代代果8％‑10％、鱼腥草7％‑11％、罗汉果8％‑10％、枇杷叶4％‑5％、杏仁4％‑5％、蜂蜜8％‑12％。本发明对原料进行分批熬制，使得原料的熬制更加充分，有利于发挥佛手雪梨膏的效果，且本发明在对原料进行熬制后再进行浓缩，进一步有利于发挥佛手雪梨膏的效果；本发明在灌装时，把灌装需要的瓶盖放入周转筐用紫外灯消毒，且灌装用的玻璃瓶经吹尘设备进行吹尘处理，从而保证灌装工艺的干净卫生，有效的降低产品出现安全问题的几率；本发明在包装时，需要按班次、操作人将产品放喷码机上加以标识，从而可以做到产品质量问题可追溯性，使得顾客可以放心大胆的购买。 | ||
| 搜索关键词： | 佛手 雪梨膏 灌装 熬制 吹尘 罗汉果 鱼腥草 产品质量问题 质量百分比 紫外灯消毒 瓶盖 安全问题 干净卫生 可追溯性 麦芽糖汁 玻璃瓶 杏仁 佛手果 周转筐 枇杷叶 蜂蜜 雪梨 放喷 放入 制作 浓缩 顾客 购买 保证 | ||
【主权项】：
1.一种佛手雪梨膏，其特征在于，其成分包含下述质量百分比的原料：佛手果8％‑10％、麦芽糖汁190％‑210％、雪梨140％‑160％、代代果8％‑10％、鱼腥草7％‑11％、罗汉果8％‑10％、枇杷叶4％‑5％、杏仁4％‑5％、蜂蜜8％‑12％。
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