[发明专利]天麻干燥工艺和天麻粉制备工艺及其得到的冻干天麻和天麻粉在审
| 申请号： | 201810934026.1 | 申请日： | 2018-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN108981291A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李声义;李远智;王可金;董玲;郭俊霞;安娜 | 申请（专利权）人： | 北京同仁堂（四川）健康药业有限公司 |
| 主分类号： | F26B1/00 | 分类号： | F26B1/00;F26B5/06;A61K36/8988;B02C21/00 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 李进 |
| 地址： | 621100 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了天麻干燥工艺和天麻粉制备工艺及其得到的冻干天麻和天麻粉。天麻干燥工艺包括以下步骤：将新鲜天麻进行冷冻干燥，得到冻干天麻；其中，干燥包括3个阶段：第一干燥阶段的工艺参数：加热温度为4‑20℃，加热时间为5‑15h，真空度为25‑35Pa；第二干燥阶段的工艺参数：加热温度为20‑40℃，加热时间为4‑12h，真空度为15‑25Pa；第三干燥阶段的工艺参数：加热温度为40‑60℃，加热时间为12‑25h，真空度为2‑15Pa。上述天麻干燥工艺可减少有效成分流失，保留天麻的色泽、气味、形态。本发明中天麻粉的制备工艺采用超微粉碎方法，工艺操作简单，制得的天麻粉有效成分含量高、粒度均一。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 加热 天麻粉 干燥工艺 干燥阶段 制备工艺 冻干 有效成分含量 超微粉碎 工艺操作 新鲜天麻 均一 保留 | ||
【主权项】：
1.一种天麻干燥工艺，其特征在于，包括以下步骤：将新鲜天麻进行冷冻干燥，得到冻干天麻；其中，干燥包括第一干燥阶段、第二干燥阶段和第三干燥阶段：第一干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为4‑20℃，加热时间为5‑15h，真空度为25‑35Pa；第二干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为20‑40℃，加热时间为4‑12h，真空度为15‑25Pa；第三干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为40‑60℃，加热时间为12‑25h，真空度为2‑15Pa。
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